【海國樂器 官方部落格】

        位於台北東區的美食區，是許多饕客尋找珍饈美饌的必訪之地，也是朋友聚餐、情侶約會的口袋名單。在這眾星雲集的高級地段，餐廳該如何在這佇立多年，甚至吸引顧客屢屢回訪，考驗的不僅是美食、美景，抓住人心的秘密其實是超乎預期的「服務」。一起來走訪擁有Google好評如潮4.9顆星、網友號稱東區必吃的頂級和牛燒肉店—上吉燒肉。

        上吉燒肉是間專門提供日本、美國、澳洲高檔和牛、並代客燒烤的店家，無論是日本A5入口即化的夢幻牛小排、香氣四溢的羽下肉；必點的澳洲外橫膈膜、帶有嚼勁的板腱；軟嫩肥美的美國牛小排等通通都有。更提供「盛合」點餐方式，可以少份量多選擇，滿足客人嘗鮮的慾望與豐富的味蕾體驗。

        看看這色澤均勻、軟嫩多汁的燒肉，是無論去幾次都會再回憶的滋味。但上吉屢獲好評的原因不僅是美食，更重要的是它的「服務」。從訂位的那一刻服務就已經開始，不僅確認訂位需求，到店後貼心的置物區、拉椅子、拆筷套等一連串動作能感受到店家的細心；還有專人代客燒烤，無煙環境，且提供完美熟度的美食與專業知識解說；以及觀察客人用餐反應適時做速度與品項的調整。對每位客人都不馬虎且堅持完美，如此用心讓好評實至名歸。

建議提早預約訂位，不僅是為了避免當日滿座撲空，也讓店家能完善準備迎接您的到來。若是有慶生需求，當天還會提供壽星神秘驚喜小禮物，給予難忘的用餐體驗。

吧台區座位，能夠與店員們一對一聊天，一個人來訪也不會覺得奇怪。並且提供客製化熟度與口味，結束後也會將今日用餐喜好記錄下來，下次再訪店員可以快速推薦喜愛的口感。

除了吧台區，也提供多人座位區與私人包廂，同樣以強力抽風將油煙迅速吸走，不用煩惱用餐後揮之不去的油煙味，讓聚會的顧客們能夠更舒適的聊天與拍照。

        上吉的貼心從廁所更是能明顯感受，進廁所前店員掀門簾的服務、滿滿的梳妝備品隨意取用，讓吃燒肉的你能更從容打理自己的儀容。

針對廁所的氛圍，上吉選用Fender Newport藍牙喇叭播放舒緩柔和的音樂，以高品質樂曲穿透各個角落，帶給客人無微不至的照顧。歡迎走一趟上吉燒肉，感受貼心服務、味覺饗宴與超乎預期的用餐體驗。

Fender Newport台灣之旅

最棒的氛圍體驗，只需要一台Newport

搖滾樂、流行音樂、嘻哈音樂、EDM電子音樂、舞曲、爵士、雷鬼…各式各樣的音樂種類絕不可或缺的Fender的聲音。1946年創立品牌Fender，在這長達七十餘年的時間與多位藝術家一同築造音樂文化，為了更加鮮明且細緻表現出音樂的魅力，進一步打造藍牙喇叭，成就Fender Newport。在台灣有許多特色店家，都選用Fender的喇叭，接下來讓我們帶你一間間體驗這些店家用心營造的氛圍與故事。

店名：上吉燒肉

地址：106台北市大安區延吉街131巷41號

FB粉專：https://www.facebook.com/jokichi.yakiniku/

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